Wir bieten Kartoffeln ganzjährig an. Für die meiste Zeit im Jahr haben wir unsere eigene Produktion. Für eine kurze Zeitspanne im Frühsommer bekommen wir Kartoffeln von unseren Kollegen für den Wiederverkauf.
Durch Einsatz von mechanischer Unkrautbekämpfung und durch Zuhilfenahme von Wetterdaten und Prognosemodellen können wir den Aufwand an Pflanzenschutz minimieren. Durch die Lagerung in unserer isolierten Kartoffelhalle können die Kartoffeln im Winter frostfrei und im Frühjahr kühl gehalten werden. Wenn dann irgendwann die Keime durchkommen, wird mit der Hand entkeimt. Wir benutzen bei unserer Ware keine Keimhemmungsmittel.
Fotogalerie zur Kartoffelwelt
Und noch ein Tip: Selbst wenn die Kartoffeln im Frühjahr kleine Keime zeigen und optisch nicht mehr so schön aussehen; Sie sind qualitativ und im Geschmack oft besser, als die über weite Strecken importierten Kartoffeln aus Marokko, Ägypten, Italien, etc.